Disfruta del auténtico sabor del mar con nuestro Paquete de 10 Colas de Langosta del Caribe. Con un tamaño ideal de 4 a 5 onzas por unidad, estas colas de langosta de agua cálida (warm-water) son famosas por su carne blanca, firme y con un toque sutilmente dulce. Son la porción perfecta para una cena elegante en casa, una tarde de parrilla o para crear el mejor Surf & Turf combinándolas con tus cortes de carne favoritos.
✨ Beneficios principales
- Tamaño perfecto: Su porción de 4-5 oz es ideal para entradas, parrilladas o platos principales balanceados.
- Sabor caribeño auténtico: Capturadas en las aguas cristalinas del Caribe, ofreciendo una carne tierna y naturalmente dulce.
- Congelación IQF: Congeladas individualmente de forma rápida para asegurar que mantengan su frescura, textura y sabor intactos hasta tu cocina.
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Fáciles de preparar: Listas para cocinar al vapor, al horno, a la parrilla o salteadas en mantequilla con ajo.
📋 Especificaciones del producto
- Origen: Aguas del Caribe (Langosta de agua cálida / Spiny Lobster).
- Contenido: 10 colas de langosta individuales.
- Peso por unidad: 4 - 5 oz (113g - 141g aprox. por cola).
- Presentación: Crudas, limpias y congeladas individualmente.
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Conservación: Mantener en el congelador. Descongelar en el refrigerador un día antes de su preparación.
🔥 Consejos de preparación rápida
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Descongelado: Asegúrate de que estén completamente descongeladas antes de cocinar para que la carne no quede dura.
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El Corte: Corta el caparazón por el centro con unas tijeras de cocina, levanta la carne y colócala por encima de la concha (estilo mariposa).
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Sazón: Sazona con un toque de sal, pimienta, jugo de limón y baña con mantequilla derretida y ajo picado.
- Cocción: Hornéalas a 400°F (200°C) o cocínalas a la parrilla durante 8 a 10 minutos, hasta que la carne esté opaca y firme. ¡No las sobrecocines!
