Lleva la experiencia de un steakhouse de alta gama directamente a tu parrilla con nuestro
Flap Meat Australiano Kilcoy Diamond (conocido popularmente como
Vacio o
Bife de Vacio). Sourced de las mejores regiones ganaderas de Australia, esta pieza entera es un tesoro para los verdaderos amantes de la buena carne.
¿Por qué elegir Kilcoy Diamond?
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100 Días de Alimentación a Grano: Este proceso garantiza una carne excepcionalmente tierna, con una textura suave y un sabor profundo y concentrado en cada bocado.
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Marmoleado Superior (MB 2+): Una distribución de grasa intramuscular perfecta que se derrite durante la cocción, asegurando jugosidad máxima.
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Calidad de Exportación Certificada: Limpio, empacado cuidadosamente al vacío en origen para preservar su frescura y calidad intactas hasta tu cocina.
Ideal para:
El Flap Meat es uno de los cortes más versátiles de la res. Brilla con luz propia cuando se cocina a
fuego alto en la parrilla (asado), se sella en hierro fundido o se prepara en finas tiras para tacos gourmet y salteados premium.
Especificaciones del Producto:
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Origen: Australia.
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Marca: Kilcoy Diamond Choice.
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Peso: 6 lbs (Aproximadamente).
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Presentación: Pieza entera empacada al vacío.
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Condición: Chilled (Refrigerado / Mantener frío).
Nota: Al tratarse de un corte artesanal empacado en origen, el peso final de la pieza puede oscilar levemente entre las 5.7 y 6.3 libras.
