¡El clásico indiscutible de las carnicerías americanas con una calidad que se nota en cada bocado! Nuestro New York Strip Steak (también conocido como Striploin o Bife de Chorizo) es cortado individualmente por expertos de la manera más limpia y estética posible, dejando esa icónica capa lateral de grasa que se derrite al fuego aportando un sabor espectacular.
Gracias a su equilibrio perfecto entre firmeza y jugosidad, es el filete ideal para los fanáticos de la carne que buscan un corte con carácter e intenso sabor.
🥩 Especificaciones del Producto
- Corte: New York Strip Steak / Bife de Chorizo.
- Presentación: Porción individual cortada fresca y empacada al vacío de forma higiénica para garantizar su congelación total.
- Peso Promedio: Entre 0.5 y 1 lb por pieza (porción perfecta para una persona) [USER].
- Ideal para: Sellar a fuego alto en sartén de hierro fundido con mantequilla y romero, o tirar directo a los fierros de la parrilla [USER].
📦 Cada filete viaja desde Miami protegido con aislamiento térmico profesional y bloques de hielo seco de alta duración, garantizando que el producto llegue congelado y en perfectas condiciones a cualquier estado del país.
